Perfil de capacidade produtiva

Jardim — CE

28.801 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Juazeiro do Norte (22 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 22 de outubro de 2026

Em números

R$ 8,08 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
17.547 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
4,79 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
1,3 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2021
3 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
603 mil dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
1.872estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
3.878famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
5.186imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Maracujá 539 t 30 ha R$ 1,95 milhão 24,1% +2.737% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 1.502 t 3.510 ha R$ 1,73 milhão 21,4% +1.241% Evolução de 2016 a 2025
Alface 192 t 6 ha R$ 1,26 milhão 15,6% —
Feijão (em grão) 98 t 276 ha R$ 619 mil 7,7% +1.533% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 489 t 70 ha R$ 440 mil 5,4% −18,8% Evolução de 2016 a 2025
Goiaba 173 t 10 ha R$ 388 mil 4,8% +30,1% Evolução de 2022 a 2025
Banana (cacho) 180 t 9 ha R$ 338 mil 4,2% +200% Evolução de 2016 a 2025
Tomate 84 t 1 ha R$ 282 mil 3,5% —
Milho verde 393 t 16 ha R$ 233 mil 2,9% —
Pimentão 76 t 2 ha R$ 200 mil 2,5% —
Batata-doce 74 t 6 ha R$ 163 mil 2% +517% Evolução de 2021 a 2025
Manga 98 t 11 ha R$ 149 mil 1,8% +513% Evolução de 2016 a 2025
Cana-de-açúcar 253 t 5 ha R$ 91.000 1,1% +237% Evolução de 2016 a 2025
Limão 39 t 2 ha R$ 76.000 0,9% +2,6% Evolução de 2023 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos283 mil cabeças +191%
Bovino17.547 cabeças +47,3%
Ovino5.267 cabeças +26,9%
Suíno3.194 cabeças −43%
Caprino1.373 cabeças −33%
Equino548 cabeças +38,4%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite4,79 milhões de litros R$ 9,57 milhões
Ovos de galinha603 mil dúzias R$ 7,24 milhões
Mel de abelha3 t R$ 48.000
Tilápia (peixe)1,3 t R$ 14.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Lenhaextração (mata nativa)49.000 m³ R$ 1,91 milhão
Pequi (fruto)extração (mata nativa)990 t R$ 554 mil
Pequi (amêndoa)extração (mata nativa)232 t R$ 522 mil
Madeira em toraextração (mata nativa)2.070 m³ R$ 424 mil
Carvão vegetalextração (mata nativa)10 t R$ 14.000
Umbu (fruto)extração (mata nativa)3 t R$ 1.000
Macaúba (fruto)extração (mata nativa)2 t R$ 1.000
Cajá (fruto)extração (mata nativa)1 t R$ 1.000
Outrosextração (mata nativa)1 t R$ 1.000
Mangaba (fruto)extração (mata nativa)0 t —
Madeira em torasilvicultura (plantada)538 m³ R$ 108 mil

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Jardim na região

Valor das lavouras (2025)
1%
Rebanho bovino (2025)
4%
Leite (2025)
5%
Mel (2025)
<1%
Ovos (2025)
9%
Famílias com CAF (2026)
7%

Parte do total da Região Imediata de Juazeiro do Norte (IBGE): Jardim, Barbalha, Missão Velha, Crato, Juazeiro do Norte, Caririaçu, Santana do Cariri, Nova Olinda, Granjeiro, Aurora, Farias Brito, Altaneira, Várzea Alegre, Lavras da Mangabeira, Potengi, Assaré, Araripe, Tarrafas, Antonina do Norte, Campos Sales, Salitre, Aiuaba.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários2.615
— de agricultura familiar1.872 (72%)
Famílias com CAF ativo3.878
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal4.81617.828 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)31114.203 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)458.327 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)1410.204 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 1.393; Produção de lavouras temporárias 948; Horticultura e floricultura 155; Produção florestal - florestas nativas 84; Produção de lavouras permanentes 27.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://jardim.cidades.io/pt/producao

Fontes